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工作握在你手上
1.新产品:研发新产品开平广合红方腐乳成功上市,十年腐乳工作及产品研发经验; ;已研发成熟产品有腐乳酱,红方腐乳,贵州风味豆豉油辣椒类、油辣椒 2.对广合工艺技术优化改良提供技术支持。
主导白醋产品工艺研发,快速发酵白醋工艺配方研制,参与辣椒酱产品研发,广合腐乳技术改良研发,编写工艺技术文件,协助上级完成研发任务
负责产品全面质量管理,工艺技术支持,生产管理。为制酒工艺提高产量、勾兑白酒提供技术支持
负责白酒检验,车间技术员,提供技术支持
粮油食品加工工艺,食品微生物学,食品标准与法规,园艺产品贮藏运销学,食品营养殖学
行政管理学,人力资源(一),管理心理学,市政学等
酒精工艺学,味精工艺学,食品分析与检验等,分析化学等
熟悉酒类生产工艺及质量管理,具有一定的生产管理能力,有一定食品调味品开发工作经验,熟悉食品相关的法律法规定。 1.品德:诚实,正直,以实现公司利益最大化为工作前提目标,达至个人目标价值; 2.工作态度:以满足广大消费者的健康需求和食品质量安全为目标,达至消费者信赖的产品