求职意向/JobIntension

  • 到岗时间:面谈
  • 食宿要求:包食
  • 待遇要求:10000以上
  • 求职类型:全职
  • 工作地区:广州番禺
  • 意向岗位:其他餐旅服务 , 食堂管理 , 大厨 , 行政主厨/厨师长
  • 其它要求:五险
  • 发展方向:

工作经历/Experience

  • 广州*********公司  
  • 2019年03月-2021年10月
  • 任职:产品研发总监

主管制作产品标准化工艺流程及产品品质管理、生产进度、合理安排调度,有效实施6S管理工作,对公司所有项目负责调研和制定提升方案。成本核算、成本控制,生产车间人员管理安排等。

  • 广州*********公司  
  • 2017年02月-2019年02月
  • 任职:研发总监

任聘于广州市加克供应链管理有限公司任职研发总监,主管研发产品,制作产品标准化工艺流程及产品品质管理,成本核算控制成本。

  • 惠州*********公司  
  • 2013年08月-2016年12月
  • 任职:行政总厨

负责厨房全面管理工作、菜品的创新和管控及成本核算等。

教育背景/Education

  • 广东省石油化工学校
  • 1995年09月-1997年07月
  • 石油化工

语言能力/Language

  • 粤语
  • 精通

  • 普通话
  • 精通

培训经历/TrainingRecord

自我评价/SelfDescription

本人经厨已有18年左右,有责任心,执行能力强,热爱本职工作,有良好的沟通能力和执行能力,能吃苦耐劳,有着丰富的菜品制作经验(精通粤菜,海鲜,客家菜。熟练川菜,湘菜,小吃类等其他系列菜品)。对菜品能做到成本控制及标准化工艺流程,产品品质管理,有着丰富的餐饮管理经验。如能加入贵公司,我能对贵公司的产品做到出色的发挥。