求职意向/JobIntension
- 到岗时间:面谈
- 食宿要求:包食
- 待遇要求:10000以上
- 求职类型:全职
- 工作地区:广东 , 广州番禺
- 意向岗位:行政主厨/厨师长
- 其它要求:五险
- 发展方向:
工作经历/Experience
- 广州*********公司  
- 2017年02月-2019年02月
- 任职:研发总监
任聘于广州市加克供应链管理有限公司任职研发总监,主管研发产品,制作产品标准化工艺流程及菜品品质管理,成本核算、控制成本等。
- 广州*********公司  
- 2019年03月-2021年10月
- 任职:产品研发总监
主管制作产品标准化工艺流程及菜品品质管理、生产进度、合理安排调度,有效实施6S管理工作,对公司所有项目负责调研和制定提升方案。成本核算、成本控制,人员管理安排等。
- 惠州*********公司  
- 2013年08月-2016年12月
- 任职:行政总厨
负责厨房全面管理工作、菜品的创新、管控菜式的出品以及成本控制和核算等。
教育背景/Education
- 广东省石油化工学校
- 1995年09月-1997年07月
- 石油化工
语言能力/Language
- 粤语
- 精通
- 普通话
- 精通
培训经历/TrainingRecord
自我评价/SelfDescription
本人经厨已有18年左右,有责任心,执行能力强,热爱本职工作,有良好的沟通能力和执行能力,能吃苦耐劳,有着丰富的菜品制作经验(精通粤菜,海鲜,客家菜。熟练川菜,湘菜,小吃类等其他系列菜品)。对菜品能做到成本控制及标准化工艺流程,产品品质管理,有着丰富的餐饮管理经验。如能加入贵公司,我能对贵公司的产品做到出色的发挥。