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工作内容:对公司所有的产品进行整理应用和创新,提供整体发,同时对门店管理运营,人员岗位考勤。产品质量的把控,制定员工考霰,制定系统化的咖啡以及所有产品的培训,制定产品流程的SOP,产品的配方整理,减少成控制消耗,产品制作优简化,与供应商的联动,产品的发布,不断筛选原料材,对标准的执行情况进行监督查核。GreyBox coeeff2018.1-2019.2 门店运营管理 值班主管协助门店经理制定年度、季度、月度的经营计划,并想办法完成制定好的目标任务,日常要货、上货、补货,做好进货验收、产品陈列、产品质量和服务质量把控等工作;对物料损耗的把控,机器设备调试、维护、维修,门店日常运营,岗位分配,处理投诉问题,负责相关外卖平台运营.

工作内容:对门店的产品架框定义、调整,线上产品调整装修,产品图设计,制定门店考勤制度,门店规章制度,新品研发,线上线下活动策划,业务合作,负责线上美团,饿了么,抖音,大众活动,推广,品宣事宜,供应链接,产品成本把控,各门店员工岗位调配,制定每月月度计划,运营稽查把控。产品SOP,食品安全管理。