职位描述:
岗位职责:
1、负责全国店铺的生鲜类食材采购;
2、新供应商的寻找,资料收集及开发工作;
3、对新供应商品质体系状况的评估及认证,以保证供应商的优良性及食材的品质保障;
4、厂商的询价、议价、比价和谈判等工作;
5、对旧供应商的价格,产能,品质,交期的审核工作,以确定原供应商的稳定供货能力; 6、及时跟踪掌握生鲜类食材市场价格行情变化及品质情况,以期提升产品品质及降低采购成本;
7、供应商以及其他部门的沟通协调;
任职资格:
1、大专以上学历;2年以上采购工作经验; 男女不限,28-45岁;
2、具采购专业知识;
3、供应商、物料搜寻开发管理;
4、成本管理能力,具研发知识;
5、有连锁餐饮业,零售业的相关工作经验;
6、跨部门组织和协调能力,良好谈判,人际沟通能力和团队协作努力;
7、办公软件应用能力,并熟悉连锁业供应链管理体系资讯系统;
其他信息:
- 招聘部门:总公司
- 户口要求:不限
- 所属行业:旅游·酒店·餐饮
- 职位性质:全职
面试须知:合约则见
联系方式
公司名称:广州市首秀餐饮管理有限公司
面试地址:广州市番禺区石基镇石岗南路44号汇农福大楼三楼首秀
联系人:陈先生
联系电话:020-*****查看完整号码
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