职位描述:
职位描述:
1、负责配齐当天所需食材,按照工艺标准及流程做好烹饪前的准备工作;
2、全面熟练掌握东北菜烹饪方法,定期推出新菜品并保证菜品质量(同时掌握其他菜系者可优先);
3、负责烹饪区域的卫生工作,保管好领取的食材;
4、负责灶台和烹饪设备、器材的保管和清洁。
任职资格:
1、能够熟练制作地方代表菜,保证口感,做到色香味俱全;
2、吃苦耐劳,具有高度的责任心;
3、有较高的烹饪技术,了解和熟悉地方代表性菜品的制作食材、质量、规格等情况;
4、具有3年以上东北菜厨师工作经验;
5、严格执行公司的规章制度,积极配合厨师长的日常工作。
其他信息:
- 招聘部门:总公司
- 户口要求:不限
- 所属行业:旅游·酒店·餐饮
- 职位性质:不限
面试须知:
联系方式
公司名称:广州市庞大商务服务有限责任公司
面试地址:广州市番禺区钟村镇105国道以东钟村文化广场斜对面创源路(广州一汽大众培训中心)
合则约见
企业介绍:
工商信息:
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