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质检主管岗位职责

2011-08-19 11:16:00 来源: 互联网

  在质检部有质检员(质检员招聘)及质检主管等职位,每个职位都有不同的岗位职责。以下为企业的质检主管岗位职责,请参考。      岗位职责:      1.保证速冻食品的品质良好,无杂物,包装完好;      2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标;      3.指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;      4.安全操作,安全用电、煤气;      5.订货合理、及时,补货及时,排面美观丰满;      6.控制损耗和库存量,提高销售业绩;      7.组织实施盘点,并做盘点分析;      8.调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。      主要工作:      1.合理安排人力,做好排班表,人员考勤,着装,卫生清洁的检查;      2.每日验货、收货;      3.食品的补货、理货、缺货检查;      4.食品品质、包装的检查;      5.破包装、零星物品的及时回收和检查;      6.负责发送永续订单及库存控制;      7.有效控制损耗做好损耗品的每日登记;      8.设备清洁卫生的检查;      9.确保各种用具的归位;      10.冷库、冷柜温度的控制;      11.确保专业设备的安全操作,确保工作环境及员工的个人安全。      辅助工作:      1.市调的安排;      2.资料的整理分析;      3.保证包装区域工作正常进行;      落实各种事故防范措施,加强员工安全操作的意识。      接下来的职位资料是:陈列员招聘  导购员招聘