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服务员岗位职责范本

2010-03-03 10:19:00 来源: 互联网

  服务员的岗位职责是什么?以下以某餐厅服务员为例,为大家整理了一则服务员岗位职责范本,仅供参考。

  1、按时到岗,接受餐厅经理(番禺经理)分配的任务。

  2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

  3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。

  4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。

  5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。

  6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

  7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。

  8、遵守酒店的各种规章制度。

  9、完成上级布置的其他各项任务。

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